Räuchern allgemein am 22.11.2024
In diesem Workshop schauen wir uns gemeinsam an, was Räuchern im Allgemeinen ist, was man dazu braucht und auf welche verschiedenen Arten wir räuchern können. Wir besprechen, wann geräuchert werden kann, wie sich einzelne Räucherungen voneinander unterscheiden und welche Wirkung Kräuter und Harze beim Räuchern haben.
Mit dem erlernten Wissen kann sich jeder Teilnehmer eine eigene, ganz individuelle Räuchermischung zusammenstellen und natürlich mit nach Hause nehmen.
Seminarleitung: Margit Bernhofer, Kräuterpädagogin und TEH-Praktikerin
Kosten inkl. Materialaufwand und Kursunterlagen: € 50,-
Teilnehmeranzahl: min. 3 und max. 12 Personen
Für weitere Informationen:
Auszeithof Gratzgut
Fam. König
Haiden 18
5580 Tamsweg
Manfred Tel.: +43 664 24 12 216
Ellisabeth Tel.: +43 664 54 34 530
E-Mail: info@gratzgut.at